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Konnichiwa.. willkommen in Kyoto! 

京都へようこそ!

Wenn Tokyo für Japans Zukunft steht, dann zeigt Kyoto, wo das Land herkommt. Die Stadt fühlt sich an wie ein lebendiges Museum. Überall begegnet Ihr Geschichte und Kultur, ganz ohne Anstrengung. Mehr als tausend Jahre lang war Kyoto das Zentrum des Landes. Die alten Zeiten liegen hier nicht hinter Glas, sie sind Teil des Alltags. Das merkt Ihr an jeder Ecke, bei jedem Spaziergang, bei jedem Blick in eine Seitenstraße.

Tempel, Schreine und Gärten gehören einfach zu Kyoto. Es gibt über 1600 Tempel und rund 400 Schreine, aber keine Sorge, Ihr müsst nicht alle sehen. Einige stechen heraus. Der goldene Kinkaku-ji glänzt im Sonnenlicht und spiegelt sich ruhig im Teich. Der Fushimi Inari-Taisha zieht sich mit Tausenden von roten Toren durch den grünen Hügel. Diese Orte wirken nicht spektakulär im Sinne von laut und groß. Sie wirken, weil sie still sind, klar und gleichzeitig tief verwurzelt in der Kultur.

Kyoto ist eine Stadt, in der man langsam wird. Sie zwingt Euch nicht zur Hektik. In den schmalen Gassen von Gion könnt Ihr Geishas begegnen, die fast lautlos vorbeigehen. Viele von ihnen gehören zu jahrhundertealten Teehäusern. Wenn Ihr Glück habt, seht Ihr eine von ihnen auf dem Weg zu einem Termin. Entlang der Philosophenstraße fließt ein kleiner Kanal, gesäumt von Kirschbäumen. Im Frühling ist das ein Meer aus Blüten, im Herbst ein Farbenspiel aus Gelb, Orange und Rot. 

Auch kulinarisch hat Kyoto einiges zu bieten. Die Kaiseki-Küche gehört zu den feinsten kulinarischen Traditionen des Landes. Kleine, perfekt zubereitete Gänge, jeder optisch ein Kunstwerk, geschmacklich fein abgestimmt. Es geht nicht darum, satt zu werden. Es geht ums Erleben. Daneben gibt es Matcha in allen Formen. Und auch wenn Ihr nur ein kleines Frühstück in einem unscheinbaren Café bestellt, werdet Ihr merken, dass hier selbst das Einfache mit Sorgfalt gemacht wird.

Ob Ihr durch den Bambuswald von Arashiyama streift, bei einer Teezeremonie die Ruhe einer Stunde entdeckt oder Euch über einen Flohmarkt treiben lasst: Kyoto nimmt Euch das Tempo. 

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